青岛钟根堂健康有限公司成立于2019年,为Chong Kun Dang Healthcare Corp.(钟根堂健康)旗下子公司,青岛钟根堂健康有限公司为钟根堂健康在中国的主要运营公司,负责管理该企业在中国的备案、进口和经营事务。为了更好地辅助青岛分公司在全国展开更广泛的业务合作与交流,青岛钟根堂健康于2021年5月成立上海分公司,上海分公司主要负责青岛钟根堂健康产品的线上合作业务及市场营销,正值蓬勃发展之际。
钟根堂健康遵循严格且精密的一体化管理,在韩工厂拥有益生菌专用生产线、领先的软质胶囊制造生产线以及红参等液体产品的自动化生产线和监测系统等设施。工厂的管理团队通过收集、利用大数据资源,可以准确预测并追踪产品的生产情况。钟根堂健康致力于满足消费者多样化的健康需求,提升消费者的健康水平,是一家专注于健康食品的企业。
品牌数
健康食品
代表性品牌
韩国排名
吸收率
销量韩国No.1
历史
26年历史
1996年健康食品时代的开端
工厂
2005年钟根堂健康(株)唐津工厂
位于忠清南道唐津市
GMP(Good Manufacturing Practices)
GMP的目的是通过符合标准的制造设施和严格的工厂管理,消除健康功能食品制造工序上可能出现的人为错误,最大限度地减少污染,从而制造安全性高的高品质健康功能食品。
"优秀健康功能食品制造标准(GMP: Good Manufacturing Practice)"是以规定的必要条件为标准制造品质优秀的健康功能食品, GMP指定依靠适合的设施及管理标准,经过食品医药品安全厅的现场调查,确认生产流程的正确性,最终被指定为安全企业。
HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)
作为有害因素分析(Hazard Analysis)和重要管理项目(Critical Control Point)的英文简称,也可以叫"害素"或"有害因素重点管理标准"。从食品的
原材料开始制造,经过加工,保存,流通,烹饪阶段,到最终消费者食用为止,查询各个阶段可能产生的有害因素,并确定出需要着重管理的重要管理项,通过自律,系统,高效的管理来保证食品的安全性,即称为科学的卫生管理体系。
HACCP被公认为全球最有效,最有效的食品安全管理体系,美国,日本,欧盟,国际组织(Codex,WHO,FAO)等机构也积极鼓励所有食品都采用HACCP体系。
HA : 有害因素分析
对从原料和工厂中产生的病原性微生物等进行生物,化学,物理方面的危害因素的分析
CCP: 重要管理项
预防、消除有害因素,利用使用标准重点管理可以减少的工序和步骤
提取
浓缩
减压/杀菌
包装
产品仓库
混合
灌装
瓶/PTP包装
包装
产品仓库
提取
浓缩
减压/杀菌
包装
产品仓库
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